Essiccazione ortaggi

ESSICCAZIONE ORTAGGI

La Cooperativa ha un laboratorio di essiccazione nel quale vengono trasformati ed essiccati prodotti agricoli (frutta, verdura e spezie), sia acquistati da azienda agricola biologica certificata e sia provenienti dall'"ORTO DI CASA LMT", ad una temperatura di 40°conservando inalterate tutte le proprietà nutritive degli stessi. Tale attività viene effettuata, su richiesta, anche per conto terzi.